מתוך ספר מתכוני הבריאות של הרבלייף: "מבשלים דרך חיים", הכולל כ-80 מתכונים מגוונים על טהרת הבריאות עם פירוט ערכים תזונתיים.
חטיף שוקולד וקוקוס
רכיבים ל-11 חטיפים:
- ¾ כוס (160 גרם) שמן קוקוס
- 4 כפות מדידה פורמולה 1 בטעם שוקולד
- 4 כפות מדידה פורמולה 1 בטעם וניל עוגיות
- 1 כף חלב דל שומן/ קוקוס/ סויה/ משקה שיבולת שועל
- 3 כפיות דבש (לא חובה)
- ¼ כוס אגוזי מקדמיה, קצוצים גס
- מלח ים
אופן הכנה:
- מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את אבקות הפורמולה 1, חלב ודבש ומערבבים לבלילה חלקה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית סיליקון שקעים, מפזרים מעל את אגוזי המקדמיה וזורים מעט מלח מעל.
- מצננים במקפיא לפחות שעה.
- החטיפים יישמרו בשקית אטומה במקפיא חודשיים.
*ערכים תזונתיים ליחידה אחת (עם חלב דל שומן, ללא דבש):
קק"ל חלבון גרם פחמימה גרם שומן גרם
174 3.7 2.8 17.2