מתכון: לחם כוסמין עם ריקוטה בזיליקום

לחם כוסמין לפי מתכון של שיינא גרשוביץ. צילום שיינא גרשוביץ(2)
לחם כוסמין לפי מתכון של שיינא גרשוביץ. צילום שיינא גרשוביץ(2)

חברת ברימאג,  משיקה אופה לחם הדיגיטלי של המותג CHROMEX  ומציעה מתכון להכנת לחם כוסמין ריקוטה בזיליקום –  בבית.  מדובר במתכון לאורח חיים בריא, קל להכנה, שניתן לאפות לכל ארוחה משפחתית, או להגיש לאירוח בוקר, צהריים או ערב.   התוצאה: לחם חם, טעים וטרי! שיקצור שבחים רבים כיווגש לשולחן.

מצרכים:

2.5 כוסות כוסמין מלא (313 גרם)

כוס חלב שקדים ללא סוכר (250 מ׳ל)

גביע ריקוטה בזיליקום (200 גרם)

חופן בזיליקום קצוץ

כפית שמרים

כפית מלח

אופן ההכנה:

להכניס לאופה לחם דיגיטלית, תחילה את כל הנוזלים (חלב שקדים, ריקוטה).

לאחר מכן להכניס את המוצרים היבשים (קמח, מלח, בזיליקום) ולבסוף את השמרים.

לסגור  את האופה  ולהפעיל  על מצב butter milk (פונקציה 10), צבע מדיום, ו900 גרם גודל הלחם.

ברגע שהלחם מוכן – יש לחכות  15 דקות ורק אז להוציא  אותו ולפרוס לפני הגשה.

טיפ: לאחסן את הלחם שנישאר – בהקפאה ולהוציא כשעה לפני ארוחה.

בתאבון !

אופה הלחם הדיגיטלי, עושה את על הפעולות להכנת לחם ביתי:  מערבל, לש, מתפיח ואופה את הבצק בשלוש דרגות השחמה. המכשיר  בעל חלון הצצה המאפשר בדיקת מצב אפיה ללא פתיחת המכסה. בנוסף, האופה של CHROMEX בעל  תוכנית ייחודיות  המאפשר  לשמור על חום הלחם לאחר האפייה למשך 60 דקות,  כך שגם אם הארוחה מתאחרת ניתן להנות מלחם חם וטרי. המכשיר המתקדם   בעל 12 תוכניות אפייה רבות ומגוונות ואף 3 תוכניות לאפיה מהירה כך שניתן לאפות לחם בטעמים שונים, מחיטה מלאה ועד לחם צרפתי.

מחיר לצרכן: 499 ש"ח + שנה אחריות.

להשיג בחנויות וברשתות החשמל המובחרות

למידע נוסף באתר : www.brimag.co.il

 

הכותבת הינה shaynzzz@ –  בעלת בלוג לאורח חיים בריא.

השארת תגובה