מתכונים

חובה בכל מטבח בחורף: שני מרקים עשירים וקלים

חובה בכל מטבח בחורף: שני מרקים עשירים וקלים

במשך השנים הפך המרק לסימן ההיכר של אוכל חם ומזין ומילה נרדפת לפינוק אמיתי. הניחוח המהביל, האדים העולים, צבעוניות ירקות החורף המגוונים והטעם המרגיע של המרק נותנים הרגשה של חמימות ומשפחה • קבלו את שני

שיהיה לכם מתוק: מתכוני שוקולד תותים ושוקולד לבן

שיהיה לכם מתוק: מתכוני שוקולד תותים ושוקולד לבן

לבבות של סנדוויץ' שוקולד במילוי ריבה עם קישוט שוקולד לבן, "נשיקות זברה" עוגיות מרנג קלילות ואווריריות בציפוי שוקולד מריר ופאי תותים ושוקולד לבן ללא אפייה • התוצאות הסופיות ליום מתוק, מענג וטעים במיוחד

מתכון מנצח לטארט ארטישוק ירושלמי ומנגולד

מתכון מנצח לטארט ארטישוק ירושלמי ומנגולד

פסטיבל ארטישוק ירושלמי נערך לראשונה על ידי איגוד המסעדות בתי הקפה והברים בירושלים המונה מעל ל-100 בעלי העסקים ירושלמים ונוסד לפני כשנה במטרה לחזק את תרבות הפנאי והקולינריה בירושלים • פסטיבל ארטישוק ירושלמי הינו סנונית

שף יוסי הרצוג מציג: שלושה מתכונים פשוטים להכנה אבל טעימים במיוחד

שף יוסי הרצוג מציג: שלושה מתכונים פשוטים להכנה אבל טעימים במיוחד

שף יוסי הרצוג מקבל הרבה פעמים פניות מחברים למתכונים משובחים, אבל כאלו הקלים ופשוטים להכנה, אז הנה הוא מציג שלושה כאלה: סלומון בשקית אידוי, פבלובה במילוי ריקוטה טרייה ודובדבני אמרנה, וסלט חגיגי של תרד,

קבלו את הפסטה בלונז של רות בן שטרית

קבלו את הפסטה בלונז של רות בן שטרית

רות בן שטרית ממשיכה להגיש לכם מתכונים כשהיא מוודאת שמדובר ב'יותר בריא, יותר טעים והרבה יותר זול' • והפעם: פסטה בלונז שתתאים לכל ארוחה ולא תגביל אתכם כ'חלבי/בשרי'

רות בן שטרית עם חגיגת חמין מהטבע

רות בן שטרית עם חגיגת חמין מהטבע

חמין, ממאכלי השבת שהפכו לנכס צאן ברזל בעם היהודי • גם רות בן שטרית שלא אוכלת מאכלים מן החי, חושבת שיש לכבד את מנהג ישראל ולאוכל חמין • המתכון שלה בריא יותר, טעים יותר וזול

מי הזמין טוסט? 7 מתכונים שישדרגו לכם את הטוסט

מי הזמין טוסט? 7 מתכונים שישדרגו לכם את הטוסט

מתכוני גוד מורנינג: טוסט עיזים וריבת פלפלים פיקנטית, גרנדי קפה, פראנצ טוסט ממולא, קרואסון ניס, טוסט באגט עם ברוקולי ושעועית שחורה עם גבינת קממבר ועוד • מחלבות גד מגישים את הטוסטים המוצלחים ביותר שתמיד יכולתם רק לדמיין

לביבות טונה אפויות עם יוגורט ועשבי תיבול

לביבות טונה אפויות עם יוגורט ועשבי תיבול

המודעות לאכילה בריאה נמצאת לא רק בצלחת שלנו אלא גם בצלחת של ילדנו והחשש ורגשות האשם של אכילה מרובת סופגניות, ספוגות שמן או לביבות בטיגון עמוק לא נשארות רק בבטן אלא גם במחשבה מלאה ברגשות