מדור אוכל במטבח

"הצטערנו ללמוד כי שנת 2018 נפתחה בעלייה בהיקף המשלוחים החיים. אנו מקווים כי משרדך יפעל להפסקת צער בעלי-חיים זה, ויודיע על צעדים משמעותיים לעצירת המשלוחים החיים"

פשטידות, מאפים מלוחים, כריכים, טורטיות במילויים שונים ואינסוף קינוחים מתוקים ומושקעים. האפשרויות לבחירה בשבועות הן רבות, אז איך אפשר לבחור?

בפעילות שהתקיימה במושב בן זכאי (על יד העיר יבנה) בשיתוף פעולה של משרד הבריאות יחד עם משטרת יבנה ומשרד הכלכלה, נמצא מחסן בו בוצעו פעולות של ייצור, מילוי ותיווי משקאות אלכוהולים כגון; וודקה, ברנדי, ספירט

לקראת חג השבועות מציעה רשת נעמן, המובילה את עולם הבישול והאירוח, מגוון מוצרים שיהפכו את שולחן החג למרשים יותר ואת ההכנות לארוחה המסורתית לקלות ולמהירות בהרבה לבן הוא הצבע שמאפיין את שולחן חג השבועות. הצבע

על פי נתוני מועצת הדבש: עומדת כמות הצריכה בחג על כ- 800 טון דבש המהווים כ- 20% מהביקוש השנתי

למרות ערב פסח ובהתראה דחופה התכנסה מועצת הרבנות לאשר את נהלי שחיטת חוץ לארץ בכדי להגביר את כמות הבשר הכשר

בעוד במשרד החקלאות נערכים לייבוא עודף של ביצים, מתברר כי הביקושים בשנה האחרונה העלו את ייבוא הפירות הטריים - והפחיתו את ייבוא הבשר

מחקר חדש - מוצר חדש: 'קמח תפוחים' הנחשב כסופר-פוד ייוצר מפחת התפוחים המוערך בכ- 25 מיליון ₪ בשנה! המחקר יוצג בכנס 'החברה לפיתוח הגליל 'חדשנות בחקלאות'

תהליכי צמיחת "כשרות המזון בהלכה" - מפעל חייו של הרב משה ויא • "יש נדידת חרקים ממדינה למדינה – הגלויות התחלפו ואין מסורת" • מציע פתרון לכל בעיה: "הקו שלנו הוא לא לומר מה אסור

סולתם מציגה חידוש מהפכני: צליית בשר, עוף וירקות במיקרוגל, והתוצאה כמו בגריל • בישול בצורה מהירה יותר, בריאה יותר, קלה ונוחה

רשת שופרסל מבקשת להודיע ללקוחותיה, כי במסגרת בדיקת מעבדה שבוצעה למוצר אפונה ירוקה וגזר מוקפאים שופרסל, נמצא חשד להימצאות חיידקי ליסטריה מונוציטוגנס. מדובר במוצר שהקוד שלו הוא 7296073224907, המיוצר ע"י ארדו הסביפרוסט בלגיה, מספר אצווה