במטבח

יום פתוח וסדנה חוויתית בביה"ס הגבוה לקולינריה בבני ברק, בניהולו של השף שי אוחנה • יום רביעי הקרוב ד' בטבת בין השעות 18.00-23.00

איכות המזון נמדדת לא מעט בטיב המכשירים שמשתמשים בהם. 10 דקות עיבוד הבצק במיקסר איכותי ורשת הגלוטן נפתחת לך כך שהסופגניות יוצאות רכות וטעימות

לכבוד יום התה הבינלאומי שייערך השבוע והחורף שמגיע בצעדי ענק, מצאנו 5 מכשירים חדשים שיספקו לכם את חוויית השתייה החמה האולטימטיבית לעונה הקרה

לכבוד יום הפסטה הבינלאומי יצאנו למסע היסטורי בעקבות המאכל האהוב • ויש גם מתכונים

מה עושים אם בדיוק בהכנות לערב החג מוצרי החשמל החיוניים יוצאים למרד ומחליטים לשבות? ♦ טיפים והמלצות שיעזרו לעבור את תקופת החגים ללא הוצאות מיותרות מאת דורון אלטר

סדרת סכינים חדשה של המותג ARCOSTEEL בשיתוף השף טום אביב ♦ סכיני הסדרה החדשה עוברות תהליך של חישול בקרח המשפר את עמידותן ואת החדות שלהן

עם כל הכבוד לנפנוף, יש להכיר שכיום קיים שחקן חדש בזירה, כיום ישנה מעשנת בשר שמשנה במעט את טעמי המשחק ואף הופכת אותם להרבה יותר עמוקים וייחודיים. עניין של טעם אישי יש מעשנה שעובדת על

גז הוא אמצעי שימושי יומיומי במרבית הבתים בישראל • בתקופת החגים, בהן נמצאים במטבח זמן רב ובעיקר ליד הכיריים עסוקים בבישול מתמשך ובניקיונות שלאחר מכן, יש להקפיד על מספר כללים

גם בבין המצרים: תנובה עם מגוון מוצרים בכשרות מהודרת לתשעת הימים

עלים ירוקים כהים הם מקור עצום לרכיבים תזונתיים; הם עשירים בברזל, סידן, סיבים תזונתיים וויטמינים A, C ו-K. האם אתם אוכלים מספיק מהם?

סולתם במבצע ייחודי לקראת הקיץ: טרייד – סיר!

בחסות רשת כלי הבית 'נעמן': עשרות עיתונאיות ומובילות דעה חרדיות השתתפו בסדנת בישול אמנותית בהגשת השף אסף גרניט

גדלנו על הסיפורים שאם מתחשק בהריון גלידה או תות ורצוי שמיד נאכל, אחרת הבייבי הקטן ייוולד עם כתם לידה בצורת הגלידה או התות שלא נאכלו! אז זהו שלא....אל תאמינו לכל מה שאומרים לכן!

המותג מאסטר שף מציע מתכון למוקפץ נודלס עם עוף וברוקולי ברוטב חמאת בוטנים. המנה האסיאתית האהובה ממש כמו במסעדה, בקלי קלות בצלחת שלכם ובכמה דקות הכנה. מרכיבים: רוטב חמאת בוטנים: 1 פחית (400 מ"ל) קרם

חנן הגבן, קיבל מדליית ארד בתחרות גבינות שהתקיימה בצרפת

תנור אפייה הוא מכשיר צריכה בסיסי במטבח של כולנו ♦ לקראת חג השבועות יפעל אצל רובנו התנור במשך שעות נוספות, עד ליצירת התפריט המושלם של עוגות, קישים, קינוחים ושאר מאכלים חלביים טעימים ♦ לאור חשיבותו

גרגירי חומוס חמים כתוספת לחומוס: משרים כוס חומוס במים למשך הלילה. מסננים ומבשלים שעה. מוסיפים 1/2 כפית סודה לשתייה ומבשלים עד ריכוך. מסננים, מתבלים במלח ופלפל. את הצלחת מצלחתים עם חומוס: מעבירים את החומוס לקערה

חג הפסח מאחורינו וזה הזמן להצטייד מחדש במוצרים טעימים ושימושיים. 'הוד לבן' מזמינה אתכם להוסיף לעגלת הקניות ממגוון השניצלים האהובים שבסדרה: שניצל ביתי מעודן ,שניצל דק ענק וחטיפי שניצל. מארזי השניצלים המשובחים של 'הוד לבן'

חכם מה הוא אומר? כך אני מתארגן באופן הטוב ביותר לחג הפסח: גם קונה תנור או כיריים וגם מקבל מעבד מזון מקצועי של Sauter