תיעוד: הפרשת תרומות ומעשרות ביקב ציון
מידי שנה בשנה התקיים גם השנה ברוב פאר והדר ובהתרגשות רבה מעמד הפרשת תרומות ומעשרות של יקבי ציון, החל משעות הבוקר המוקדמות סומנו החביות ומכלי הענק בהתאם לדרישות רבני הכשרויות של בד"ץ העדה החרדית, בד"צ
מדור אוכל במטבח
תחרות מתכוני המרק מחממת לנו את המטבח
לאחר שהגיעו עשרות מתכונים משובחים מהמטבח הביתי שלכם, בחרנו מתכונים של מרקים שאהבנו ♦ תודה לכל השולחים והשולחות, כיף לגלות שהמרק הוא חלק בלתי נפרד מהחורף הישראלי
חג שמח: היינות המומלצים שיעשירו את שולחן החג
איזה יין מומלץ לרכוש? מה מומלץ לשתות לצד הדג? ואיזה יין לצד הבשר? מה ההבדל בין יין אדום ליין לבן? ומתי נפתח את יין הקינוח? • המדריך המלא וההמלצות ליינות חדשים ומשובחים לפניכם
הבשר הכי איכותי בירושלים מקבל כשרות מהודרת
Meat Choice - מותג בשר פרימיום בכשרות הרב רובין • תחת המותג החדש ייהנה הצרכן הפרטי מנתחים משובחים של בשר בקר איכותי, עופות ומוצרי מעדניה מוכנים לבישול, אפיה וצלייה
דג ברוטב עגבניות שבישלתי יחד עם הילדים שלי
עם הכלים של סולתם והשפית של מסעדת ריקוטה הקמנו קייטנה של יום אחד לכל הילדים שהיו בסביבה • בקיטנה המאולתרת בישלנו ארוחת צהריים תוך כדי סיפורים וצחוק מתגלגל של הילדים • את האמת? לא הרגשתי
ילדים למטבח: פיצה אישית מעשה ידי החופש הגדול
הקיץ בחומו המאובק כבר כאן, עכשיו לכו תעסיקו את הילדים, כבר נסעתם לבריכה, מחר אתם מתכננים ים או איזו אטרקציה • לפעמים מרוב שאנו מחפשים להם תעסוקה בחוץ אנחנו שוכחים שהמטבח הוא מרחב תעסוקה בפני
קפסולות קפה חדשות: שוק הקפה בישראל רותח
בימים אלה נכנס שחקן חדש לשוק: מותג קפסולות הקפה הביתיות Caffè Vergnano • מותג קפסולות הקפה מהוותיקים בעולם וה-3 בגודלו באיטליה והמהווה מעל 60% ממכירות הקפסולות בשוק הקמעונאי באיטליה • מגוון קפסולות איכותיות בטעמים שונים ובאריזת
לא הספקת להכין ארוחת צהריים?
כולנו מכירות ימים עמוסים ותקופות בהן אין זמן להכין ארוחה מבושלת. גם בימים כאלו, אנחנו לא מוותרות ומחפשות פתרון של ארוחה בשרית מזינה ואיכותית באמת, כזו שנוכל לתת לילדים שלנו בלב שקט ♦ לפניכן מגוון פתרונות איכותיים
הרבנים לשר אריאל: להפסיק צער בעלי החיים
"הצטערנו ללמוד כי שנת 2018 נפתחה בעלייה בהיקף המשלוחים החיים. אנו מקווים כי משרדך יפעל להפסקת צער בעלי-חיים זה, ויודיע על צעדים משמעותיים לעצירת המשלוחים החיים"
יום ארוך בבית הספר: כיצד ניתן לשפר את הכריך?
בעידן בו מבלים הילדים את מרבית שעות היום במסגרות הלימודים, חשוב לוודא כי הם מקבלים את כל אבות המזון והערכים התזונתיים הדרושים להתפתחות תקינה כמו ויטמינים, מינרלים וחלבון • טיפים לשיפור התזונה בכריך של בית הספר
איך לבחור חברת קייטרינג חלבי?
פשטידות, מאפים מלוחים, כריכים, טורטיות במילויים שונים ואינסוף קינוחים מתוקים ומושקעים. האפשרויות לבחירה בשבועות הן רבות, אז איך אפשר לבחור?
שוב: נתפס ייצור אלכוהול בתנאים יירודים
בפעילות שהתקיימה במושב בן זכאי (על יד העיר יבנה) בשיתוף פעולה של משרד הבריאות יחד עם משטרת יבנה ומשרד הכלכלה, נמצא מחסן בו בוצעו פעולות של ייצור, מילוי ותיווי משקאות אלכוהולים כגון; וודקה, ברנדי, ספירט
הפתרון המושלם לאירוח: שולחן חג בכלים חד פעמיים
מסקר שערכה רשת "פעמית סטור" למעלה מ-85% מהמוזמנים לארוחות חג, יזכרו איך נראה השולחן בהתחלת הערב לפני הגשת האוכל, כך שחשוב מאוד להשקיע בעיצוב השולחן
טיפים: כיצד מכינים את הפסטה המושלמת?
עולם הפסטה הוא עולם בפני עצמו, יש בשוק כיום מגוון רחב של אופציות • מה כדאי ומה מומלץ להכנת הפסטה המושלמת?
חדש: מרגרינה על בסיס שמן קוקוס ושמן זית
מהפכה בעולם האפייה: שמרית משיקה את 'נטורינה' - תחליפי מרגרינה על בסיס שמן קוקוס ושמן זית
שפים קובעים כי תנור אפייה אחראי להצלחה
תנור אפייה הוא מכשיר קריטי במטבח, במיוחד לקראת שבועות • לאור חשיבותו העליונה, יש לוודא שאנחנו מחזיקים תנור שנותן עבודה איכותית ובעל אמינות מוכחת
חוגגים בלבן: 50% הנחה לכלים מ'הסדרה הלבנה'
לקראת חג השבועות מציעה רשת נעמן, המובילה את עולם הבישול והאירוח, מגוון מוצרים שיהפכו את שולחן החג למרשים יותר ואת ההכנות לארוחה המסורתית לקלות ולמהירות בהרבה לבן הוא הצבע שמאפיין את שולחן חג השבועות. הצבע
רוצים להתפנק בארוחה קלה להכנה וטעימה?
שניצל של 'הוד לבן' עם תוספת אהובה יעניקו לכם ארוחה טעימה ומפנקת לכל המשפחה
כמה דבש אוכלים במימונה ובחג הפסח?
על פי נתוני מועצת הדבש: עומדת כמות הצריכה בחג על כ- 800 טון דבש המהווים כ- 20% מהביקוש השנתי
ערב חג: אושרו תקנות ייבוא הבשר
למרות ערב פסח ובהתראה דחופה התכנסה מועצת הרבנות לאשר את נהלי שחיטת חוץ לארץ בכדי להגביר את כמות הבשר הכשר
ייבוא: יותר פירות, פחות בשר
בעוד במשרד החקלאות נערכים לייבוא עודף של ביצים, מתברר כי הביקושים בשנה האחרונה העלו את ייבוא הפירות הטריים - והפחיתו את ייבוא הבשר
מיקסר מקצועי שישנה לכם את כל התוצאות במטבח
מאכלי הפסח דורשים השקעה ומקצועיות גדולה יותר בשל היעדר מצרכים או שינוי במרקמי המזון ♦ בפסח הזה אתם מלכי האירוח עם מיקסר PROMIX 10 של סאוטר מבית 'אלקטרה' ♦ שחקן שמשנה את כללי המשחק, אתם מסודרים
שימו לב: ניקוי נכון ובטיחותי של הגז והכיריים לפסח
החלק המרכזי של ניקיונות הפסח מתרכז ללא ספק במטבח. הארונות, הכלים, וגם מכשירי הגז שבו • ישנם חלקים במטבח שדורשים את המאמץ הרגיל של מים, סבון ומטליות ניקוי, אך כאשר מבקשים לנקות את הכיריים, חובה עלינו
חדש: טעמן משיקה סדרת שמנים מעושרים
השמן: כמעט בכל מתכון תמצאו אותו, בתבשיל, בטיגון, באפייה ובצליה ♦ קבלו את סדרת השמנים המועשרים באומגה 9, בויטמין E ובנוגדי חמצון
מיתוג חדש לסולתם: מקצוענות בכלי בישול
לאחר 20 שנה חברת כלי הבישול הוותיקה סולתם מחדשת את המותג והאסטרטגיה ♦ כחלק מהמהלך, סולתם נפרדת מהשם 'רדד' ♦ בסקר שנערך, כ-55% מהנשאלים השיבו כי מותג הסירים והמחבתות שהם מעדיפים יותר מכל הוא סולתם ♦ כולם כבר