אוכל

מתכון: עוגת רולדת באונטי כשרה לפסח

מתכון: עוגת רולדת באונטי כשרה לפסח

רשימת המצרכים (12 מנות) 4  ביצים בגודל L 120  גרם סוכר (1/2 כוס ועוד 2 כפות) 60 גרם קוקוס טחון (1/2 כוס ועוד כף( 60  גרם קמח תופח כשר לפסח של אסם (1/2 כוס) 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה 360 מ"ל חלב (כוס

מתכון לליל הסדר: פאי כבד חגיגי וכשר לפסח

מתכון לליל הסדר: פאי כבד חגיגי וכשר לפסח

רשימת המצרכים (10 מנות) 3  חבילות קמח תופח כשר לפסח של אסם 2  חלמונים 1 כפית מלח 300 גרם מחמאה או מרגרינה רכה חתוכה לקוביות 4  כפות שמן מעט מים קרים (כמה שנכנסים) 800 גרם כבדי עוף צלויים על אש גלויה וחתוכים לחתיכות

מבחן טעימות קבע: פרנקלס מובילה בקרב  מבוגרים וילדים

מבחן טעימות קבע: פרנקלס מובילה בקרב מבוגרים וילדים

במבחן טעימות שעשתה חברת EFI בקרב ילדים והוריהם זכתה פרנקלס במקום הראשון, בטעם, בפריכות ובמראה המשובב. חברת פרנקלס ממשיכה להוביל בקטגוריית העוגיות לפסח וזוכה בציון הגבוה ביותר במבחן טעימות שנערך לאחרונה בקרב הורים וילדים בריכוזים

כנס משגיחי הכשרות הראשון של רבנות ירושלים • וגם: מדריך כשרות האלכוהול המלא

כנס משגיחי הכשרות הראשון של רבנות ירושלים • וגם: מדריך כשרות האלכוהול המלא

בכנס משגיחי הכשרות הראשון של הרבנות ירושלים דנו הרבנים על היערכות מחלקת הכשרות לקראת פסח עם דגש על נושא המשקאות החריפים והכרת המשקאות הכשרים של חברת פאנקו. הרבנים הראשיים הגיעו לברך.

תראו כמה קל להכין את הקציצות הכי בריאות הכי טעימות וגם הכי זולות

תראו כמה קל להכין את הקציצות הכי בריאות הכי טעימות וגם הכי זולות

בקערה מכניסים חבילת טחון מהצומח, תפו"א אחד גדול מגורר דק על פומפיה, 3/4 חבילה קטנה של פירורי לחם, תבלין לקציצות, מעט מלח, פלפל שחור. מערבבים היטב לתערובת דביקה אפשר לעזור עם מעט מים אם לא

מסודות המטבח היפני: מרק מיסו משודרג

מסודות המטבח היפני: מרק מיסו משודרג

מחקר שקיימה אוניברסיטת פנסילבניה, מגלה כי אנשים שהתחילו את הארוחה שלהם בשתיית מרק צרכו כ-20% פחות קלוריות במהלך הארוחה • יניב אבן, שף מסעדת מצויה מגיש מתכון מרק מיסו המשודרג של מאצויה הכשרה

חובה בכל מטבח בחורף: שני מרקים עשירים וקלים

חובה בכל מטבח בחורף: שני מרקים עשירים וקלים

במשך השנים הפך המרק לסימן ההיכר של אוכל חם ומזין ומילה נרדפת לפינוק אמיתי. הניחוח המהביל, האדים העולים, צבעוניות ירקות החורף המגוונים והטעם המרגיע של המרק נותנים הרגשה של חמימות ומשפחה • קבלו את שני