קסדייה גבינות: מתכון קל להכנה וטעים במיוחד 

את המנה הבאה תוכלו למצוא כמנת החודש בסניף גרג נמל תל אביב, הסניף שהפך לכשר למהדרין בימים אלו שמח על המהלך ומבטיח לנו חוויה קולינרית מול נוף קסום של ים וגלים. השף לירן חבושה מעניק לנו מתכון לקסדייה גבינות, ומגלה לנו כי מדובר במנת החודש של הסניף.

קסדייה גבינות- מנה קלה להכנה וטעימה

חומרים להכנה:

  • 2 טורטיות מקסקיניות
  • גבינת שמנת
  • גבינת מוצרלה
  • רוטב פסטו
  • פלפלים קלויים

אופן ההכנה:

  1. לוקחים 2 טורטיות מקסיקנית בגודל שווה.
  2. מורחים על אחת מהם גבינת שמנת רוטב פסטו ומוצרלה.
  3. לאחר מכן מפזרים פלפלים קלויים אפשר גם פלפל חריף.
  4. מניחים מעל את הטורטיה השניה
  5. מכניסים לתנור חם לכ-3 דקות.
  6. מוציאים מהתנור וחותכים ל-4 משולשים

בתאבון…

השארת תגובה