פרש סאמר: מנות צבעוניות ומפתיעות בתפריט החדש

רשת המסעדות ובתי הקפה Fresh Kitchen משיקה תפריט חדש שירענן לכם את הגוף לקראת הקיץ

פרש קיטשן | צילום: אנטולי מיכאלו
פרש קיטשן | צילום: אנטולי מיכאלו
כל מה שאתה זקוק לו באינטרנט

עולם הקולינריה של היום התעצם בשנים האחרונות וקפץ מדרגה בהתאמת תפריטי המסעדות לאורח החיים הבריאותי והמגוון של קהליו.

רשת "פרש קיטשן" קראה את צורכי השוק ומשיקה תפריט קיצי חדש ומרענן שייתן מענה טעים ורחב אפשרויות בהתאמה לאופי אורחיה. התפריט החדש מציע מגוון רחב של מנות צבעוניות ומפתיעות ע"י שימוש בחומרי גלם איכותיים ושילובם בטכניקות וטעמים שונים ממטבחים ברחבי העולם לדוגמא: מטבח ים תיכוני, מטבח איטלקי, מנות סופר פוד, מנות טבעוניות, ארוחות בוקר, ירקות ופירות טריים, דגה ימית, המטבח האסיאתי, מנות ללא גלוטן, שיקים טבעיים ועוד.

בנוסף, הרשת הוסיפה קונספט חדש לתפריט ובו מנות זוגיות לחלוקה הכוללות שתייה קלה, שיקים זוגיים, משקאות חמים ועוד מגוון הפתעות.

בין המנות שניתן למצוא בתפריט:

  • מסבחה דלעת ובצל חרוך – מסבחה של דלעת וטחינה גולמית , מוגש עם סלט עדשים שחורות ובצלים חרוכים מעל (38 ₪)
  • קדאיף חלומי צרוב – פרוסות גבינת חלומי צרובות מוגשות על שערות קדאיף חמות עם זילוף של דבש וזרעי קצח (38 ₪)
  • קיסר פורטובלו – לבבות חסה טרייה עם קוביות לחם קלוי מתובל ורוטב קיסר. מוגש עם פטריית פורטובלו צלויה מעל (59 ₪)
  • רביולי סיציליאני – רביולי ממולא גבינות, צרוב בשמן זית ושום קונפי, עגבניות שרי צלויות, זיתי קלמטה, עשבי תיבול וגבינת פטה מעל (66 ₪)
  • וג'י בורגר – קציצת המבורגר טבעונית של פטריות וסויה עם בצל מטוגן מעל, בלחמנייה עם קרם שום קונפי, חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל. מוגש עם תפוח אדמה לוהט בקליפה וסלט אישי (59 ₪)
  • איירון שייק – חלב, טחינה גולמית, יוגורט, בננה, גרנולה ותמרים (28 ₪)

מנות זוגיות שניתן למצוא בתפריט:

  • קוקי בום קרמל מלוח ובייגלה (מנה זוגית) עוגה חמה של בצק עוגיות חמאה ושוקולד צ'יפס, מוגש עם גלידת שמנת וניל, שברי בייגלה וקרמל מלוח (51 ש"ח)
  • מחבת בלקני זוגי – קוביות חלומי מוקפצות עם בטטה אפויה, חציל קלוי, בצל מקורמל , פטריות ושום קונפי , מעל 4 ביצי עין ועשבי תיבול, מוגש עם סלסלת לחמים שייק בוקר זוגי ומשקה חם לכל סועד (119 ש"ח)
  • מנה זוגית בנמל – פילטים של דניס צלויים בתנור עם תפוחי אדמה, עגבניות, זיתי קלמטה ופרוסות לימון. מוגש עם סלט זוגי (169 ש"ח)

רשת "פרש קיטשן" www.freshkitchen.co.il

  • הסניפים הכשרים בכשרות מהודרת

"פרש קיטשן" היא רשת בתי קפה ומסעדות עכשווית עם מטבח צבעוני ששם דגש על תזונה נכונה, עם תפריט שכולו חוויה של צבע, פאן ורעננות. "פרש קיטשן" שהוקמה ב-2007 ע״י ניר קודיש, מושיקו ממן וגיא אלבז, החלה כרשת תל-אביבית, אך הפכה במהרה לרשת בפריסה ארצית. רשת "פרש קיטשן" היא חלק מקבוצת קפה קפה, קבוצת בתי הקפה והמסעדות הגדולה בישראל בבעלות רונן נמני ומיקי טיל, ובניהולו של נעם צימרמן. הקבוצה כוללת מותגים מובילים מתחום הקולינריה: רשת "קפה קפה", "לחם ארז", "פרש קיטשן", "כספי", "לחם בשר" ועוד. לקבוצת קפה קפה מועדון חברים ששמו MOOD, המאגד את הרשתות ומעניק לחברי המועדון הטבות, הנחות והפתעות.

  • צילום: אנטולי מיכאלו

 

 

השארת תגובה