מנגליסט מקצועי להפקת אירועי על האש

bbq-4373644_960_720
bbq-4373644_960_720
עכשיו באשדוד: דירה החל מ-1.100.000 ש"ח

כמעט כל ישראלי שתשאלו יגיד לכם שהוא יודע לעשות על האש. מה זה יודע? הוא עשה על האש כבר עשרות, אם לא מאות פעמים – בכל יום עצמאות, במפגשים של החבר'ה מהצבא, במסיבות רווקים או ביום הולדת. לא פלא, אם כן, ש"לעשות על האש" הפך לספורט עממי ולאומי של ממש. עם זאת, יש "לעשות על האש" ויש להפיק אירוע על טהרת הגריל והבשרים על האש. פה כבר מדובר בעסק של מקצוענים.

מה זה אומר להפיק אירוע על האש? במה זה כרוך ומה כוללת הפקת אירועי על האש? אם תהיתם אז הגעתם למקום הנכון. הגרילמנים המומחים בחברת הקייטרינג מאסטר מיט, המתמחה בהפקת אירועי על האש, שמחים לספר על כך בכתבה שלפניכם.

לאהוב, להקפיד, לפנק

הפקת אירועי על האש מתחילה בתכנון קפדני והיערכות מתאימה, אך למעשה ההפקה מתחילה באהבה פשוטה לבשר איכותי, טרי, משובח וטעים. מי שאוהב בשר לומד עם הזמן כיצד לבחור נתחים איכותיים ועסיסיים ואיך לטפל נכון בבשרים שונים לפני צליה, גריל או עישון. חשוב לזכור כי הכנת הבשר אותו וצלייתו אינם עניין של מה בכך. דרושות לכך למידה, התמקצעות, סבלנות והקפדה על כל הפרטים. צריך ללמוד על סוגי הבשרים השונים, על הדרכים הרבות להכין כל בשר, על מגוון המרקמים וטעמי הבשר הקיימים, על דרכי החיתוך השונות ועוד. כאשר מקפידים על כל פרט ופרט כזה ומבצעים אותו בצורה הנכונה ניתן להגיע לתוצאה שהיא לא פחות מפינוק ועונג לחיך.

אנשי הצוות שלנו הם כולם גרילמנים מקצועיים שידועים באהבתם לבשר ובמומחיותם הרבה בתחום. לצד כל זאת, אנו גאים בתודעת השירות הגבוהה שלהם וברצון להעניק ללקוחותינו חוויית טעמים עשירה ובלתי נשכחת. לכן, כאשר אתם מזמינים אותנו להפיק לכם אירוע על האש אתם נהנים מכל העולמות וזוכים לחוויה קולינרית מנצחת וייחודית.

תשאירו לנו את העבודה

אם עשיתם בעבר על האש, ורוב הסיכויים שאכן תפעלתם את עמדת המנגל באירועים משפחתיים קטנים, אתם ודאי יודעים שלארגן אירוע על האש יכול להיות כיף גדול אבל זו גם עבודה רבה ומלאכה מתישה. צריך לקנות את הבשרים האיכותיים ביותר, להשרות אותם במרינדה, לארגן את הגריל על כל אביזריו, להדליק את האש, להניח נתח אחר נתח על הגריל ולצלות אותם למידה הנכונה והרצויה. כל זה בזמן שהחבר'ה שהזמנתם לאירוע יושבים על כוס בירה ומדברים או נהנים מחברת המשפחה ושאר המוזמנים, בעוד שאתם מתרוצצים ומתפעלים את המנגל.

אנחנו מזמינים אתכם להפקיד בידינו המקצועיות את הכנת הבשר באירוע הקרוב שאתם מתכננים. אנו נדאג לכל התהליך בשלמותו, החל משלב קניית הבשר הכי טוב שקיים בשוק ועד לרגע שבו הוא יונח חם וטרי בצלחת שלכם. הגרילמן שלנו יגיע למקום האירוע כמה שעות לפני תחילתו ויחל בהכנות הדרושות, בין אם זה השריית הבשר במרינדה או הדלקת המעשנת שלנו, בה אנו מכינים במקום מגוון בשרים מעושנים. הוא ידאג לסידור שולחן עם כלי הגשה מעוצבים, יכין קערות עם סלטים, ידאג לפתרונות חימום האוכל בהתאם לצורך, יכין את התוספות ועוד. בזמן שהצוות של מאסטר מיד מתפעל את המנגל וצולה בשרים על האש, אתם תוכלו להסתובב בין החברים, המשפחה או האורחים שלכם, לשוחח עם כולם, ללגום אלכוהול ופשוט ליהנות מהפקה מקצועית ומחוויה נפלאה.

אגב, צליית הבשרים על האש באירוע שלכם נחשבת לאטרקציה בפני עצמה. כל האורחים שאוהבים בשר מגיעים לצפות בגרלימן המלהטט בין הלהבות ועמדות המנגל, מוציא נתחי בשר בטעם עשיר ומפנק את המוזמנים באוכל טעים.

תפריט עשיר ומגוון

תפריט האירועים שלנו עשיר ומגוון. תוכלו למצוא אצלנו מנות אסאדו לצד מנות אנטרקוט, נקניקיות ולבבות אווז. אנו מגישים מנות עראייס לצד טורטיות ומיני המבורגר. הבשרים מגיעים בליווי שלל תוספות, סלטים, רטבים ושתייה כדי להגיש לכם ולאורחים שלכם ארוחה מלאה ומגוונת. אנחנו בטוחים שלאחר שתטעמו את הבשרים שלנו אתם תגלו סטנדרט חדש של טעמים ותתחילו לחשוב אחרת לגמרי על מה זה אומר "לעשות על האש".

הפקת אירועי על האש על ידי מאסטר מיט מבטיחה לכם שקט נפשי ואירוע מנצח ובלתי נשכח. ההפקה מתוכננת לפרטי פרטים ובהתאמה אישית מלאה למאפייני האירוע ולדרישות שלכם, ואנו מתחייבים להפקה מקצועית ולחוויה קולינרית ייחודית.

השארת תגובה