אוטו גלידה בבית: תכינו בעצמכם ארטיקים מרעננים

הקיץ חזר והוא יותר לוהט ממה שזכרנו • הכנת ארטיקים ביתיים וקרירים, היא הפעילות האולטימטיבית לילדים וגם לבוגרים. לא רק שהארטיקים פשוטים להכנה, הם גם טעימים, בריאים ומעבירים בכיף את העונה הכי חמה בשנה

TEKA - גלידת לימון על מקל | צילום: יח"צ
TEKA - גלידת לימון על מקל | צילום: יח"צ
עכשיו באשדוד: דירה החל מ-1.100.000 ש"ח

גלידת לימון על מקל

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka

מצרכים להכנת 6 יחידות:

  • 400 מ"ל חלב מרוכז
  • 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצה 35% שומן חלב
  • 200 מ"ל מיץ לימון
  • מעט מלח
  • 2 כפיות קליפת לימון

הוראות הכנה:

  1. הקציפו בקערה את השמנת המתוקה והחלב המרוכז יחד עם מעט מלח.
  2. הוסיפו לתערובת את קליפת הלימון.
  3. כאשר כל המרכיבים מעורבבים היטב הוסיפו מיץ לימון, ערבבו שוב והניחו בצד למשך 20 דקות. התערובת תהפוך לסמיכה.
  4. כאשר התערובת מוכנה, מיזגו אותה לתבניות הארטיקים והקפיאו אותם למשך 4 או 6 שעות לפחות.
  5. שטפי במים את צדי התבניות.
  6. שטפו את צדי הארטיקים מתחת למים חמים, על מנת שתוכלו להוציא אותם מהתבניות ולאכול.

 

השארת תגובה