חם מהתנור: המוצרים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה בתנור

תרמומטר. צילום - David Clift-Reaves, Supermechanical
תרמומטר. צילום - David Clift-Reaves, Supermechanical
כל מה שאתה זקוק לו באינטרנט

בעידן בו הבישול הפך לאמנות, התנור תופס מקום של כבוד בבית לאפייה ובישול ואפייה של מאכלים מורכבים הופך למרכיב מרכזי יותר מאי פעם. אם התנור הוא חלק מרכזי במטבח שלכם, חשוב גם לדאוג לשדרג אותו כדי להכין בו את המאכלים בצורה המיטבית, המדויקת, הבטוחה והמהירה ביותר. הנה חמישה מוצרים שישדרגו את התנור שלכם – מהמוצר המהפכני שיאפשר לכם לבשל מאכלים שונים בו זמנית, דרך התרמומטר שיעביר לכם נתונים על האפייה ישירות לנייד ועד המתלה עמיד לחום שימנע מכם מלחטוף כוויות מיותרות

מתלה עמיד לחום שימנע כוויות כואבות– כמה פעמים הכנסתם את היד לתנור, נגעתם בטעות במגש, במדף או בגריל לוהט וחטפתם כוויה כואבת במיוחד שנותרה במשך ימים? פשוט שימו מתלה סיליקון עמיד לחום של DanziX על קצה המדף ותוכלו להניח את היד והזרוע בלי פחד ובאופן בטוח. תודו לנו אחר כך.

לרכישה:

מגש תלת קומתי שיחסוך לכם מקום– לפעמים אין לכם זמן מיותר להמתין בין ארוחה לארוחה ואתם רוצים לבשל מספר מאכלים שונים בו זמנית. מגש תלת קומתי לתנור יאפשר לכם להכניס יותר מוצרים אליו ולקצר את זמן הבישול. שימו לב שזמן החימום של כל אחד מהמאכלים יכול להשתנות ולכן חשוב להקפיד על חימום מדויק.

Multcook שיאפשר לכם לבשל מאכלים בו זמנית– מגש תלת קומתי זה טוב ויפה, אבל הוא מאפשר בישול רק בתנור. בדיוק בשביל זה נוצר Multicook, הפיתוח החדש של המותג הבינלאומיTEKA , שמאפשר להכין ארוחה שלמה בזמן שלוקח לבשל מנה אחת. זאת בזכות סדרה של כלי בישול ייחודיים שמתאימים לבישול ישיר על כל סוג של כיריים, בתנור ומשם להגשה ישירות לשולחן.

מדובר במגש עמוק במיוחד, שיכול להכיל כמויות גדולות מהעבר, אליו נכנסות שתי תבניות אלומיניום עם ידיות שיוצאות בקלות ללא כפפות, ורשת לאידוי, אפייה ואפילו גריל שמתחברת לחלקו העליון. מכסה זכוכית עם מסגרת סיליקון מאפשר איטום מקסימלי ומונע בריחת ריחות החוצה. כך, ניתן להכין עד שלושה מאכלים שונים בו זמנית, ולחסוך גם הרבה זמן יקר בשטיפת כלים.

רכישה: באולמות התצוגה של Teka ברחבי הארץ

תרמומטר לתנור לבישול ואפייה מדויקים מאי פעם – אפיית לחם, הכנת מאפים ובישול ביתי- כל אלה דורשים תהליך מדוקדק וכמעט חסין תקלות. התרמומטר החכם של Range מאפשר בישול על ידי סנכרון המכשיר עם ה-iPhone ונותן שפע של נתונים על מה שקורה בתוך האוכל שלכם, כמו תרשימי טמפרטורה וזמן אופטימלי לאפות.

כל שיש לעשות הוא להכניס את התרמומטר לתוך האוכל, והוא מדווח על נתוני הטמפרטורה בחזרה לאפליקציה ​​ושולח התראות לטלפון של המשתמש כאשר האוכל קרוב להיות מוכן. כמו כן ניתן לתלות אותו בצד התנור מאחר והוא מכיל חיישני חום שמאפשרים לו לשמור על טמפרטורת התנור. נתונים אלה מאפשרים לאפליקציה לבצע תחזיות לגבי זמן ההכנה של המזון בתוך התנור על סמך נתונים עדכניים, במקום נתוני הטמפרטורה שעשויים להיות בלתי אמינים בתנור. ניתן לתכנת את הטיימר להתראות על הודעות מסוימות כמו "אפה למשך 12 דקות" או "תגיד לי מתי התחממות מגיעה ל-400 ° מעלות. ליתר ביטחון החיישן גם יודיע לך אם עזבת את הבית עם תנור דולק.

לרכישה:

מגש האפייה לפיצה המושלמת – אין על הרגשת הסיפוק של אפיית פיצה ביתית טעימה ופריכה. מגש Baker’s Advantage מכיל דפוס סימטרי של חורים שנקדחו בתחתית שלו והם לא שם רק כאלמנט עיצובי. חורים אלה מסייעים לחום להסתובב ברחבי התנור כדי לאפות את הפיצה שלכם בשלמות, ולהשיג קרום טעים שכולם אוהבים. אם אתם רוצים לחמם פיצה קפואה או להכין אחת באמצעות הכישורים שלכם וכמה מרכיבים, תוכלו למצוא את המגש הזה כשימושי ונוח.

המגש עשוי 0.4 מ"מ פחמן פלדה אשר מעניק לו עמידות ומשקל כולל נמוך, ומאפשר לכם לאפות בו בקלות. חומר זה הוא גם מוליך חום מעולה ועוזר עם אפייה מהירה. אין צורך לדאוג לגבי כתמים שרופים, מאחר מכיל ציפוי מיוחד שמבטיח שלא יידבקו אליו כתמים ויהיה קל לנקות אותו. בנוסף הוא גם מתאים למדיח כלים.

לרכישה:

השארת תגובה