צפו: מתכון סלט עם פניני

לרגל השקת סדרת מוצרי תחליפי הלחם תחת המותג פניני, חברת כרמית מציעה, מתכון סלט עם פניני – מיני קרקר מפנק ועשיר בטעמים. המתאימה גם לארוחה קטנה

לרגל השקת סדרת מוצרי תחליפי הלחם תחת המותג פניני. חברת כרמית מציעה מתכון מפנק – סלט עם פניני – מיני קרקר. המנה קלה להכנה, אלגנטית, מתאימה כארוחה קטנה והן כהצעה לאירוח קל ומהיר.

סלט עם פניני – מיני קרקר (בטעם המועדף)

כלים:
קערה עמוקה ורחבה לסלט
קערית ערבוב לרוטב

חומרים:
1 חבילת פניני מיני קרקר
לבבות חסה \ חסה חתוכה לאורכה
1 גזר מקולף לרצועות בעזרת קולפן
1 כוס עגבניות שרי
2 בצל ירוק קצוץ
1 מלפפון פרוס לטבעות
כוס צנוניות חתוכות לחצאים
100 גרם גבינה בולגרית מגוררת
2 ביצים קשות חצויות

לרוטב:
4 כפות שמן זית
3 כפות חומץ בלסמי
1 כפית חרדל
1 כף סילאן
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור גרוס

שלב ההכנה:
בקערית מערבבים את מרכיבי הרוטב ומניחים בצד.
שמים בקערה הגדולה את הירקות ומערבבים עם הרוטב.
מסדרים מעל גבינה בולגרית ומפזרים את פניני מיני קרקר על הסלט.

הצעת הגשה: מסדרים את הסלט בקערה יפה ומניחים את הביצים הקשות כשהן חצויות.

השארת תגובה